22/11/2006 Les Mousquetaires lancent
une démarche nutrition unique.
Proches de leurs consommateurs
depuis plus de 35 ans, les enseignes Intermarché et Ecomarché
répondent à leurs attentes en matière d’informations
nutritionnelles, en lançant une démarche nutrition
unique. A la fois producteur et distributeur, les Mousquetaires
sont doublement impliqués dans cette démarche, qui
se traduit par deux engagements forts : l’amélioration
des recettes des produits à marques propres "Sélection
des Mousquetaires", et un nouvel étiquetage nutritionnel
unique et accessible, le Nutri-pass.
Aujourd’hui, 65% des consommateurs se disent
concernés par la problématique de nutrition . Les
Mousquetaires réagissent et apportent une double solution.
"Avec cette démarche nutrition unique,
nous répondons avec simplicité et pragmatisme aux
attentes des consommateurs et tenons une fois de plus nos engagements
de proximité et de transparence vis-à-vis d’eux.
Cette démarche est essentielle et nous la poursuivrons
et la renforcerons sur le long terme." Philippe Boutron,
Président d’ITM Alimentaire.
Les Mousquetaires s’engagent à
améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits
à marques propres.
Avec 60 unités de production employant 9000 personnes et
réalisant 2,48 milliards d’euros de chiffre d‘affaires,
les Mousquetaires sont le seul distributeur à être
aussi producteur. Cette démarche de modification de recettes
est un travail de longue haleine. D’ores et déjà,
une vingtaine de produits sont en cours d’amélioration,
tel le filet de poulet doré au four Monique RANOU qui contient
désormais 25% de sel en moins.
Les enseignes Intermarché et Ecomarché
mettent en place un nouvel étiquetage nutritionnel, unique
et accessible, le Nutri-pass.
Appelé à s’appliquer à tous les produits
marques propres "Sélection des Mousquetaires",
le Nutri-pass concernera 900 produits dès la fin 2007.
Ciblant principalement les plats cuisinés destinés
à la famille et les produits enfants, le Nutri-pass s’appuie
sur une démarche scientifique pour valider les informations
fournies aux consommateurs.
Accessible, le Nutri-pass répond aux attentes de lisibilité
et de compréhension des consommateurs, grâce à
des partis-pris uniques : étiquetage à la portion
; contenu nutritionnel exprimé en contribution par rapport
aux besoins quotidiens ; mise en avant à la fois des nutriments
à surveiller et des nutriments à privilégier
; double niveau de lecture en % et en couleurs ; référentiel
différent en énergie pour les enfants.
Et les résultats sont là : selon des tests consommateurs
et une étude Ipsos Observer réalisée auprès
de 457 personnes, l’information est jugée "claire"
pour 67% des interrogés et "facile à comprendre"
pour 64% d’entre eux.
Contact presse :
Vanessa
Robineau (Les Mousquetaires) - Tél. : 01 69 64 12 49
Hélène
Coulbault (Burson-Marsteller) - Tél. : 01 41 86 76 76